菜刀:宽刃斩切、切削与归集食材的原理。
Kizer C01C 长期以来一直是该品牌最具辨识度的刀型之一:宽大的楔形刀身,搭配 羊蹄(sheepsfoot) 刀尖,既借鉴了厨房菜刀,也融合了 折刀 的设计。来自 Sheepdog Knives 的 Chris Conaway 绘制了最初的设计,历经数代演进,Kizer 已将这一系列扩展到多种钢材与手柄组合。最新...