AUS-8（常称为AUS-8A）是一种由爱知制钢公司生产的中档日本不锈钢。多年来，它一直是高品质、平价折叠刀的“黄金标准”，也是美国440C的主要竞争对手。
这是一种平衡性良好的钢材，以其韧性和能打磨出极其锋利刃口的能力而闻名。
主要特性
卓越的锋利度：由于其细晶粒结构和钒的添加，AUS-8可以很容易地打磨出“剃毛”级的锋利刃口。
优越的韧性：它比154CM或D2等更高碳的钢材韧性更强、更不易脆裂。能承受冲击和“重度使用”而不崩刃。
均衡的保持性：通常热处理至57–59 HRC。虽然不如现代“超级钢”保持锋利时间长，但其工作刃的保持性远优于AUS-6或420系列。
良好的耐腐蚀性：它是一种真正的不锈钢，能良好应对潮湿环境，但仍需基本清洁以防止出现斑点。
化学成分
AUS-8A中的“A”表示钢材处于退火状态，但化学成分相同：
碳 (C)：0.70% – 0.75%（提供硬度与韧性的良好平衡）
铬 (Cr)：13.0% – 14.5%（提供防锈性能）
锰 (Mn)：0.50%
钒 (V)：0.10% – 0.26%（细晶粒和易打磨的“秘诀”）
钼 (Mo)：0.10% – 0.30%
常见应用
战术与EDC折叠刀：冷钢（如SRK或Voyager）、SOG和安大略刀具公司（著名的RAT-1和RAT-2）等品牌的传奇之选。
户外生存刀：因其在野外用一块磨刀石即可轻松打磨而备受青睐。
靴刀与匕首：用于韧性比长期保持锋利更重要的场合。
AUS-8 vs. 8Cr13MoV
在刀具界，这两种钢材常被比较。虽然性能非常相似，但AUS-8通常被认为略胜一筹，因为其晶粒结构往往更细（得益于更好的日本制造标准），使其韧性更强，更容易获得“极锋利”的刃口。