#10Cr15CoMoV
Learn about the properties of 10Cr15CoMoV steel, its exceptional edge retention, and discover the best knives crafted from this durable material.
抢先看：Bestechman CICADA'S WING-TL——EDC 社区的最爱迎来锁定升级
有些刀能赢得一批追随者，而 Bestechman CICADA'S WING 赢得的是一整个社群。它初次推出时，悄然成为评测者们反复推荐的那类平价刀具之一——刀片纤薄、开合顺滑，轻到让你真的会忘记它的存在。如今 Bestechman 带着续作 CICADA'S WING-TL 回归，我们在 9 月 24 日 发售前上手...
蝉翼重生：Bestechman 推出 CICADA'S WING-TL
有时候，最好的设计不需要被重新发明——它们需要的是精雕细琢。这正是 CICADA'S WING-TL 背后的理念，它是 Bestechman 的最新产品，也是这款已成为全球 EDC 爱好者口袋常客的刀具的下一篇章。它将于 2026 年 9 月 24 日 到来。 社区共同打造 初代 CICADA'S WING 并非凭空设...
Bestechman 宣布推出新品：CICADA'S WING-TL——9月24日上市
蝉翼进化：备受喜爱的 EDC 经典携 Top Liner Lock 重生， Bestechman 自豪地宣布推出其最受欢迎的 日常携带刀具 之一的全新一代： CICADA'S WING-TL 。新款将于 2026 年 9 月 24 日 正式发布，建议零售价 59.9 美元 起。 源于反馈进化，基于传承打造 初代 CIC...
12C27 vs 10cr15mov 哪个更好
在 Sandvik 12C27 和 10Cr15CoMoV 之间， 10Cr15CoMoV 在 刀刃保持性 和 硬度 方面表现明显更优。 10Cr15CoMoV 是著名的日本 VG-10 钢材的中国对应型号。而 12C27 是一种高质量的“经济型”或“标准”钢材， 10Cr15CoMoV 则是一种专为专业性能设计的“中...
什么是VG-10钢？
VG-10 （在日本常被称为“金钢”）是一种由日本武生特殊钢株式会社生产的 高端马氏体不锈钢 。它可能是全球烹饪界最著名的日本钢材，专为高品质厨刀设计。 主要特性 厨刀的“黄金标准” ：它是高端日本 厨房刀具 的默认选择，因为它在保持锋利度、防锈性和锋利度之间实现了近乎完美的平衡。 高硬度 ：通常热处理至 60–62 ...