Andersson Copra

Andersson & Copra 是一个瑞典手工刀具品牌，由夫妻档Joel Andersson和Adisa Copra在瑞典哥德堡创立。两人在学习金属设计时相识，并在各种金属加工领域耕耘十余年。品牌生产两条截然不同的产品线：高端厨刀（主厨刀、三德刀、削皮刀），采用瑞典Sandvik钢和回收沼泽橡木手柄；以及Scandinavian Sportsman系列传统北欧户外刀，采用61-62 HRC的AEB-L钢和叠层皮革手柄。