CIVIVI 的新品发布节奏,已经成为量产刀具界最稳定可靠的引擎之一;而在本批次中,比较有意思的一款,其设计其实并非源自 CIVIVI。 Ryson-E 是从 WE Knife 产品线转移而来的设计,两者出自同一位设计师,采用相同的刀身概念,只是在材料与结构上做了重新调整,以压低价格。
设计师是 Sam Tran,一位拥有机械工程背景、在线上刀具社区长期活跃的德国刀匠。初代 Ryson 是他与 WE Knife 的首次、也是迄今为止唯一一次合作。他此前曾与 Chaves Knives 合作推出 Arison Street,这两款设计有一个共同特点,也正是他作品的标志:大胆、辨识度极高的刀身轮廓。

一把香蕉刀,做到位了
Ryson-E 的刀身正是值得关注它的理由。刀身长 3.32 英寸,属于上扬式(upswept)轮廓家族,这种造型因 Emerson 在 CQC-8 上的运用而广为人知,刀具爱好者长期以来称之为“香蕉”刀身,不过这种几何形状的实际用途比这个绰号所暗示的要明确得多。
带有明显弧腹的 上扬式刀身,把切割长度集中在一条曲线上,而不是直刃上。实际使用中,这让它成为一把出色的切片刀:拉切绳索、布料和纸板时,刀刃沿着弧线走,不会中途卡住;抬高的刀尖带来天然的摇切动作,适合处理食材或剥皮。代价是穿刺时的刀尖效率较低,而且刃磨时更难磨得均匀;不过在日常携带(EDC)场景中,这两点的影响远不如在战术用途中那么大。
Tran 并没有简单照搬 Emerson 的公式。Ryson-E 的刀背上升更平缓,刀尖相对于手柄的位置也更高,让整把刀看起来更迅捷、更现代。KnifeNews 的评价是:一款有型、可靠的日常携带刀。这个判断相当准确地理解了它的设计意图。
又是 14C28N
钢材是 Sandvik 14C28N,如果你密切关注 CIVIVI,那你肯定见过它:到这个阶段,它几乎已经成了自家的招牌钢。这并不是批评。14C28N 是一种氮合金化不锈钢,耐腐蚀性非常好,韧性在同级别中高于平均水平,保持性则只能说够用,算不上出色。它还特别容易研磨,这对只有一把刀和一块 20 美元磨石的买家来说非常重要。
对于这个价位的刀来说,14C28N 就是正确答案。与粉末冶金钢相比,它在耐磨性上有所牺牲,但避免了廉价高钒钢刀刃那种脆性以及难磨的毛病,那些问题会让日常使用变得很令人沮丧。
手柄与锁定
Ryson-E 与它的 WE 前身差别最大的地方是手柄,而且是刻意为之。线条低调、实用,把视觉表现的空间留给刀身。
买家可以选择两档 Micarta 和两档 G-10 共四种选项,功能上相近,外观上各有特色。大马士革 版本只搭配黑色帆布 Micarta,这种组合能让花哨的刀身显得沉稳一些。锁定结构为 衬锁(liner lock);可换边的深载 口袋 背夹是 CIVIVI 反复出现的特色配置,让这把刀在口袋里真正可以左右手通用,尽管锁定本身并非左右手通用。
整把刀重 3.28 盎司:轻到能别在薄短裤上,又足够有分量,不会让人觉得像玩具。
为什么这种转移很重要
从 WE 到 CIVIVI 的这条产品线,是中国量产刀具行业中较为低调的结构性优势之一。WE Knife 与 CIVIVI 共享所有权和制造基础设施,因此一款设计可以先以钛合金版本、200 美元以上的价格首发,然后以三分之一的价位,在 G-10 与 14C28N 上重新出现,而无需彻底重做设计。
对于像 Tran 这样的设计师来说,这意味着实实在在的倍增效应:一个设计可以触达两个完全不同的细分市场。对买家而言,这意味着能以入门级价格买到成熟、经受验证的刀型轮廓——也意味着 Ryson 那套在 WE 上颇受好评的几何形状,现在也能被那些原本绝不会花 250 美元买一把折刀的人拥有了。
结论
CIVIVI Ryson-E 是当前 CIVIVI 产品线中性价比更出色的选择之一。刀身形状有辨识度,但并不难用;14C28N 是符合这个价位的实在钢材;3.28 盎司的整体重量配上可换边背夹,便于随身携带。G-10 版本的市售价格约为 69.40 美元,Micarta 和大马士革版本价格相近。
对于用过 CIVIVI 的人来说,这把刀不会带来什么惊喜——做工与表面处理会保持一贯水准,开合手感会很好,衬锁也会没问题。它提供的是一个有着真实切割几何支撑的设计师刀型,而在这个价位上,大多数竞争对手还在推出千篇一律的水滴头。预计发货将在万圣节前夕开始;请查看 CIVIVI 官网了解当前供货情况。